一、少量多餐细软，预防营养不足
少量多餐，食品造作要细软，选择易消化的食品，进食功夫相对法规。尤其是高龄老人和体弱消瘦的老年人，可在三餐基础上进行2~3次加餐，可选用牛奶、酸奶、花生、核桃、鸡蛋、面包、水果等。起床：老年人通常早睡早起， 在早晨起床半幼时后吃早餐比力合适。
早餐：由于早餐距离前一晚餐的功夫约莫有12幼时以上，体内贮存的糖原亏损好多，应实时补充，预防出现低血糖反映。
例如：香菇菜包+白煮蛋+豆浆+奶酪
加餐：若早餐与午餐相距功夫较长，宜于上午10点左右增长一餐零食。
例如：柚子（或香蕉、牛奶、桔子）
午餐：应吃好，种类丰硕，饭菜量充足。
例如：赤豆饭+青椒土豆丝+腰果鸡丁+紫菜蛋汤
加餐：若午餐与晚餐相距功夫较长，也可增长一餐零食。
例如：牛奶（或香蕉、橙子、柚子）
晚餐：晚餐不宜吃得太晚。
例如：黑米饭+幼黄鱼炖豆腐+清炒菠菜+梨
营养不良的老年人应在医生和临床营养师领导下，日常饮食的同时，合理补充营养，如维生素和矿物质补充剂等。
慢性疾病患者应持续遵循医嘱服药，并做好血压、血糖、血脂等监测。
二、自动足量饮水，居家磨炼健身
老年人每天的饮水量应不低于1200ml，以1500-1700ml 为宜。应少量屡次自动饮水，首选温热的白开水。新冠肺炎疫情期间尽量不出门，削减被习染的风险 Ｄ芄辉诩依镆虻卦煲说淖錾矶文チ。
三、摄入充足食品，维持合适体沉
老年人每天应至少摄入12种食品，并保障每天获得足够的优质蛋白质，如奶类、畜禽肉类、鱼虾类、大豆类、蛋类等。老年人体沉应维持在正常不变水平，延缓肌肉衰减，体沉过高或过低城市影响健康。准则上建议老年人的bmi最好不低于20.0kg/㎡，最高不超过26.9kg/㎡。
四、老年食堂和养老机构，分餐就餐，预防交叉习染
老年食堂、养老机构供餐时，领导老年人餐前充分洗手，选取分餐造就餐，维持距离，预防飞沫传布，使用严格消毒的餐具，并做好食品留验，保障食品安全。老年人固然身段职能有分歧水平的衰退，但大无数营养需要与成年人类似，因而，通常人群炊事指南的内容也适合老年人。
